關注手機網站

                ? 2018 泉州海樂食品有限公司 版權所有

                閩ICP備15022764號 網站建設:中企動力 泉州


                公司地址

                福建省泉州市惠安縣崇武鎮潮樂工業區工業路

                服務熱線

                400-855-7768

                公司郵箱

                492435873@qq.com

                關注微信公眾號

                惠安:小小魚簽,富了浮山

                作者:
                來源:
                發布時間:
                2018/10/26

                  本報訊 (記者 王明杰通訊員 郭志強 陳嬌娥)6月-8月為休漁期,惠安縣張坂鎮浮山村許多漁民開始制作當地的特產——魚簽。

                  據統計,2013年,浮山村當地農(漁)民人均年收入為18560元,魚簽專業合作社社員人均年收入達到23556元,高出普通農(漁)民收入約5000元。

                  魚簽,主要以鰻魚和“狗母魚”等新鮮雜魚為原料,去掉魚的頭尾,碾磨成糊狀,加入淀粉和適當的食鹽、水攪拌均勻,再放入鍋中蒸熟,放置晾干后再搬至陽光下曬干,美味的魚簽便制作完成。魚簽可煮可炸,煮的原汁原味,炸的香酥可口。

                  以往漁民只是自家制售魚簽,合作社出現后,按質量要求統一收購統一包裝,以“獺窟魚簽”品牌統一銷售,保證了產品質量,亦提高了銷售量。

                  如今,魚簽已可用機器制作。浮山漁業協會碼頭附近正在建設占地近30畝的魚簽生產基地,預計來年就能夠投入使用,到時候預計一天最多能生產5000多公斤的魚簽,是目前產量的兩倍之多。同時,當地也正擴大養殖魚的范圍,增加魚的種類,爭取魚簽產品能夠多元化發展。

                關鍵詞:
                在线播放国产不卡免费视频